今天適逢友人有空, 便邀之到這偏僻的小店一試, 在openrice有著不錯的評價, 是荃灣區罕見的精品咖啡店之一, 位置就在地鐵綠楊坊出口過了天橋的荃豐中心之後再一直穿過幾個相連的商場直至看到昌寧商場便是了, 進入商場後續向前行一小段路便會看到有電梯往下一層, 之後往電梯的後方行再轉左一直走出商場, 看看右邊, 終於到了, 可真是不易找呀!! （繼續閱讀…）
．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．小心咖啡因上癮
朝早同男友一齊食早餐，歎杯咖啡之後就去返工；到咗lunch time，又飲兩罐可樂提神；放工後，再約班friend去Starbucks食件cake歎杯mocha……或者你認為呢個係社交生活嘅一部分，但每日 慣性吸收過量咖啡因，有可能會造成「咖啡因成癮症」，對健康有唔少嘅壞處！
水分流失
飲用含咖啡因嘅飲料代替水，會加快體內水分流失而且對消化系統造成刺激，可能導致小便頻頻同腹瀉。當身體處於缺水狀態，你就會覺得更加攰、頭暈同頭腦混亂。
體重增加
咖啡因會導致血糖水平下跌，因而令胃口大增，最終你會食咗超過自己需要嘅分量，即使覺得飽仍然會想繼續食，導致體重增加。過重會造成好多健康問題，如高血壓、高膽固醇，甚至心臟病。
失眠
咖啡因會導致或惡化失眠問題，即使飲咗咖啡仍然瞓得着，睡眠質素也會大大降低，令你唔能夠熟睡，第二日起身仲會覺得好煩燥同攰，最終形成惡性循環，越唔夠瞓就越要飲含咖啡因嘅飲料提神。
想知自己有無上癮？快啲去下一頁測試！
Affogato 雪糕咖啡
Affogato， 維基百科的中文譯名是阿芙佳朵，意大利語是「淹沒」的意思，一般的做法是在一小杯的Espresso中加入一球雲尼拿雪糕
與其說他是飲品，倒不如說是甜品更為適合，因為雪糕的粉量要比Espresso來得多，為了增加甜味和促進口感，常會向裡面加入焦糖
筆者曾在Knockbox Coffee試過一次，感覺咖啡的酸苦味和雪糕的香甜味在打架似的，我是不太懂欣賞的說，有興趣的朋友可以前去試試。
Nescafe Premisum Capuccino
擠擁於鬧市的好店 18 grams
一個很不錯的鬰金香拉花教學
鬰金香款式算是比較進諧的拉花技巧，一般導師都會教授初學者拉心形，然後是樹葉，它們都是屬於一氣呵成的類別，而鬰金香拉花的難度就在於它要分次著墨，並且要做到推花的效果，將之前一次的泡沫向後推，從而做成一層一層的效果，講多無謂，看片．．．
Bro & Sis Yogurt Café 馬鞍山隱僻精品店
Book Coffee 朝午食
NBA Café at Manila
這間位於馬尼拉的 NBA Cafe 除了是一間咖啡餐館，更是一個 NBA 博物館，收藏大量 NBA 名人球衣、球星簽名籃球、獎盃等，餐廳內更特設大型電視螢幕，不停播放NBA球賽及資訊，讓你一邊享受咖啡之餘又可欣賞球賽，還可和紀念品拍照留念，喜歡 NBA 的讀者想必留連忘返，可是以今天香港和菲律賓的緊張關係，相信暫時還不是一個好時機前往。
有興趣的讀者可看以下 Blog 的遊記介紹
http://mystormlesssky.wordpress.com/2014/03/09/nba-cafe-manila/
BEANS荳子 – 荃灣人龍甜品咖啡室
此店新開數月已在Openrice獲得大量好評，筆者每天上班都經過此處，可是也一直沒有留意到，直至它在Openrice的每月十大出現，才發現到它
老實上好的咖啡室在荃灣這地區真是買少見少，往往想喝杯像樣的咖啡都會有種求助無門的感覺，最後都只能去Starbuck飲杯星冰樂，咖啡? 還是算了吧！因此當筆者看此店時的確十分雀躍，希望馬上就去試試，可惜有天經過荃灣想去試味時才發現此店原來是一間人龍店，店面不大，但門外總有 6 – 10 人在等著，少說都要半個小時左右，結果就放棄了。
過了好幾個星期，今日終於的起心肝黎排一排隊，睇睇佢係龍定係鳳，在門外等了半個多小時，店員只能安排窗邊排排坐的高椅座，心想都等那麼久了不差一時了，結果竟然又等了半個小時，足足一個鐘終於可以入座了。入座後將餐牌翻來覆去，最後揀左兩杯咖啡，一個意粉和一個甜品
首先上場是一杯Hazelnut Latte（$35/38），咖啡香味本身不錯，但不太喝到榛子味，反而帶有一點苦味，筆者味覺不佳，不肯定是否espresso煮得不好帶來的苦味，而拉花就做得很好，是鬱金香的類型，整體來說筆者會給75分
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