此店新開數月已在Openrice獲得大量好評,筆者每天上班都經過此處,可是也一直沒有留意到,直至它在Openrice的每月十大出現,才發現到它
老實上好的咖啡室在荃灣這地區真是買少見少,往往想喝杯像樣的咖啡都會有種求助無門的感覺,最後都只能去Starbuck飲杯星冰樂,咖啡? 還是算了吧!因此當筆者看此店時的確十分雀躍,希望馬上就去試試,可惜有天經過荃灣想去試味時才發現此店原來是一間人龍店,店面不大,但門外總有 6 – 10 人在等著,少說都要半個小時左右,結果就放棄了。
過了好幾個星期,今日終於的起心肝黎排一排隊,睇睇佢係龍定係鳳,在門外等了半個多小時,店員只能安排窗邊排排坐的高椅座,心想都等那麼久了不差一時了,結果竟然又等了半個小時,足足一個鐘終於可以入座了。入座後將餐牌翻來覆去,最後揀左兩杯咖啡,一個意粉和一個甜品
首先上場是一杯Hazelnut Latte($35/38),咖啡香味本身不錯,但不太喝到榛子味,反而帶有一點苦味,筆者味覺不佳,不肯定是否espresso煮得不好帶來的苦味,而拉花就做得很好,是鬱金香的類型,整體來說筆者會給75分
而第二杯則是White Mocha($35/38),老實說真的非常太甜,是白朱古力放太多了嗎? 喝到半杯已不太能喝下去了,50分
接著作為午餐的Carbonara,其實筆者為了避開最多人的午飯時間加上等了差不多一小時,現在已經下午3時多了,下午茶才對吧!
說回意粉,味道很合筆者口味,芝士和蛋黃的香味融合得好,不會太淡也不太會太重口味(筆者最怕就是芝士太重口味,感覺是會由香變成臭的)
最後上場的是綠茶甜品set,有一個心太軟、雪糕和紅豆綠茶布丁($82)
三款味道俱佳,綠茶心太軟讓我頗驚喜的,因為之前在元朗的 Sense 吃過一次,味道偏苦,但 BEANS 這裡做得真的不錯,流心做很好,綠茶味香而且完全沒有苦味,相比他們的咖啡,這個甜品倒是更值得推薦